Pia Wurzinger

Unser Keller

Nachdem die Qualität, die vom Weingarten kommt, im Keller nur erhalten werden kann, sollten wir auch dort beginnen.

Unsere Weingärten sitzen alle in der Gemeinde Tadten und je nach Untergrund und Voraussetzung bemühen wir uns, die geeignetste Sorte in die jeweilige Lage zu setzen.

Im Untergrund Kies, sehr mineralhaltig. Der Oberboden ist mit Kiesbänken durchzogen, leicht sandig, warm und durchlässig. Hoher Kalkgehalt.
Im Untergrund sandiger Lehm mit Kies durchzogen, der Oberboden ist